预防副溶血性弧菌食物中毒的措施有

2020年04月28日

A、在生吃黄瓜时,放入盐、醋
B、在生吃海蜇时,放入食醋浸泡10?min
C、海产食品应在低温下保藏
D、蒸煮虾蟹时,一般应在100℃下继续加热30?min
E、烹调后的鱼虾应在10~15℃条件下保存

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