• 位置:药学(士) >> 浏览试题

蛋白质的变性是由于

2020/5/16

A、肽键断裂,一级结构遭到破坏
B、次级键断裂,天然构象破坏
C、蛋白质分子发生沉淀
D、蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
E、多肽链的净电荷等于零

查看答案

关于网站 - 联系我们 - 网站地图
版权所有:湖北自考服务中心网